Az integrált minőségirányítási rendszer (FSSC 22000, HACCP) üzemeltetése és folyamatos fejlesztése Az élelmiszerbiztonsági jogszabályok figyelemmel kísérése és alkalmazása Vevői reklamációk kezelése, elemzése és megoldási javaslatok kidolgozása Kapcsolattartás hatóságokkal, audit…