Alapanyagok rendelése, raktári rend felügyelete
Éttermi tisztaság ellenőrzése, HACCP rendszer betartása, betartatása
Kiváló vendégkiszolgálás megtartása, fejlesztése
Munkatársak irányítása, munkájuk ellenőrzése, számonkérése
Csapat motiválása, csapatépítés
Új dolgozók felvétele.
Éttermi tisztaság ellenőrzése, HACCP rendszer betartása, betartatása
Kiváló vendégkiszolgálás megtartása, fejlesztése
Munkatársak irányítása, munkájuk ellenőrzése, számonkérése
Csapat motiválása, csapatépítés
Új dolgozók felvétele.