A szálloda teljes személyzetének irányítása, tréningezése, munkájuk ellenőrzése Aktív szerep vállalása a szálloda értékesítési és üzemeltetési koncepciójának kidolgozásában és végrehajtásában A költségek ellenőrzése, folyamatos racionalizálása A foglaltsági adatok, előrejelzések…