Milyen feladatok várnak Rád? Áruk tételes átvétele és annak dokumentálása Lejárati dátumok ellenőrzése és annak dokumentálása HACCP előírásokat naprakészen ismerete és annak betartása A szükséges HACCP nyomtatványok kitöltése Filék szeletek bontása előkészített és élő halból (bet…