Az étterem étlapján szereplő olasz ételek elkészítése (pl. tészták, pizzák, rizottók, tengeri ételek, húsételek, stb.). Az ételek minőségének és ízvilágának biztosítása az autentikus olasz konyha jegyében. Az alapanyagok előkészítése és feldolgozása. Az ételkészítési és tálalási…