Megfelelően kommunikál a vendégekkel, más alkalmazottakkal, részlegekkel a vendégek igényeinek kielégítése érdekében. Ellenőrzi a vendéglátó egységben az ülőhelyek elérhetőségét, a kiszolgálást, a biztonságot és a vendégek jólétét. Segíti a felszolgálók munkáját a csúcsidőszakokb…