A kiépített élelmiszer-biztonsági és minőségirányítási rendszerek (IFS, HACCP, BRC) folyamatainak működtetése, különös tekintettel a higiéniai megfelelésre. Jelentések, elemzések készítése, dokumentációk naprakészen tartása. Külső és belső auditok lebonyolításásban való közreműkö…