A HACCP, IFS és BRC szabványok ismeretének alkalmazása a folyamatok megfelelőségének biztosítása érdekében, Az élelmiszer-biztonsági és minőségirányítási rendszerhez tartozó kijelölt dokumentáció előkészítése és naprakészen tartása, Kockázatértékelések elvégzése a nyersanyagok és…
- Hibakereső – Javító Operátor
- Nappalos pék