Minőségellenőrzési laboratóriumban élelmiszerkészítmények minősítésére szolgáló vizsgálatok elvégzése, teljeskörű dokumentálása a minőségügyi követelményeknek megfelelően. Fizikai – kémiai módszerek kivitelezése és kiértékelése. Késztermékek minőségi megfelelőségét igazoló kémiai…