Diétás ételek elkészítése, tálalása, adagolása Diétás konyhai feladatok szervezése és ellenőrzése Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása Diétás alapanyagok rendelése Diétás alapanyagok megfelelő kezelése Szoros együttműködés a konyhafőnökkel és dietetikussal Felelős a diétás kon…