Élelmiszeripari berendezések karbantartásának irányítása; Karbantartási területen dolgozó munkavállalók beosztásának, feladatainak szervezése, koordinálása; Felkészülés a minőségügyi ellenőrzésekre, auditokra; Együttműködés más szakterületen dolgozó vezetőkkel…