– büfé működtetése, vendégek kiszolgálása, – büfé raktározás ellátása, – megrendelések lebonyolítása, – büfé és büfé raktár takarítása, tisztántartása, – árukészlet kezelése, – HACCP-hez kapcsolódó dokumentációs kötelezettségek ellátása, – büfé felszere…