A tréning időszaka alatt (3-4 hónap) minden éttermi terület feladatainak elsajátítása
A tréning után:
koordinátori/traineri feladatok ellátása,
az étteremben dolgozó kollégák oktatása, irányítása,
az étterem megfelelő üzemelésének biztosítása a műszakban,
kiváló vendégélmény b.
A tréning után:
koordinátori/traineri feladatok ellátása,
az étteremben dolgozó kollégák oktatása, irányítása,
az étterem megfelelő üzemelésének biztosítása a műszakban,
kiváló vendégélmény b.