Kb. 30-40 alvállalkozó irányítása, Közműépítés, alapozás és teljes körű étteremépítés lebonyolítása, Építész, gépész, elektromos munkák és konyhatechnológia telepítésének koordinálása, Megvalósítási tanulmányok készíttetése, terveztetés, tendereztetés, valamint műszaki ellenőrizt…