- Az étterem és szálláshely magas szintű működésének megszervezése, biztosítása, részvétel a napi éttermi munkában, nyitási és zárási folyamatok irányítása;
- Borlap, itallap összeállítása;
- Éttermi és szálláshely tisztaság ellenőrzése, HACCP rendszer betartása.
- Segédmunkás, fizikai dolgozó
- Árukiadó – raktáros