Chef de Partie kollégaként az alábbiakban számítunk Rád: – biztosítod a nyersanyagok előkészítését, feldolgozását (Különböző konyhatechnológiai eljárások alapján) ízesítését, tálalását, esetleges tárolását – elkészíted az ételeket megrendelés alapján – ismered és betartod a konyh…
- Operatív műszaki beszerző
- Üzletvezető és eladó